Produzido com 100% Sangiovese colhido à mão nos vinhedos mais antigos da Il Poggione, entre 150 e 450 metros de altitude. A fermentação ocorre em aço inoxidável, com temperatura controlada, seguida de amadurecimento em grandes tonéis de carvalho francês e repouso em garrafa.

Tem cor rubi, aromas intensos de frutas vermelhas, paladar equilibrado, taninos aveludados e longa persistência. A ficha da safra 2019 informa 15% de álcool. Harmoniza com carnes vermelhas, caça e queijos maturados.

Fonte técnica: https://www.tenutailpoggione.it/pdfgen/sheet/8/120/it

A Tenuta Il Poggione é uma propriedade de Montalcino, na Toscana. Seu Brunello valoriza o Sangiovese dos vinhedos mais antigos da casa e a tradição regional de amadurecimento em grandes recipientes de carvalho, seguido de evolução em garrafa.

Fonte: https://www.tenutailpoggione.it/pdfgen/sheet/8/120/it